KURZ : KOMPONENTY PLZEŇ Pro pedagogický tým, studenty a studentky Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň jsem připravil kurz zaměřený na... Práce KURZY VAŘENÍ
SOUSTŘEDĚNÍ PŘI PRÁCI A VÝRAZ V OBLIČEJI PRAHA Pokaždé když mě Miki Gottwald a nejen on vyfotí při práci a platingu, tak to tam je. SOUSTŘEDĚNÍ A NĚKDY EXTREMNÍ...
VINOGRAF JARNÍ MENU PRAHA Nové menu jsme přizpůsobily k aktuálním surovinám jako chřest, hrášek nebo rebarbora. Menu je velmi promyšlené, sezonní a... Práce VINOGRAF
Tenké plátky syrového dančího hřbetu, marinované houby, lanýžový krém a rozmarýnový olej Předkrmy Recepty